镇江京口安利皇后锅具层叠煮食法京口安利营养配方
纯瘦牛肉:300g
盐、咖喱粉:适量
生抽:1/2钢杯
锅具:安利皇后®煎炒锅
炉具:安利皇后®智能烹饪电磁炉
1/ 牛肉切片放入凉水中浸泡2小时,泡出血水;
2/ 将容器中的牛肉拧干水分,放于盘中备用;
3/ 依次加入适量盐、1/2钢杯生抽,用手抓匀腌制30分钟;
4/ 将腌制好的牛肉放入煎炒锅中,均匀铺于锅底后盖盖儿,将安利皇后®智能烹饪电磁炉火力调至600W烹煮3分钟;
5/ 开盖确认牛肉断生后,放入咖喱粉搅拌均匀;
6/ 将电磁炉火力调至1200W,继续翻炒直至锅底没有水;
7/ 此时将电磁炉火力调至300W继续加热25分钟,后装盘即可食用~
是否出乎你意料?
市面上动辄百元一斤的牛肉干
在家只需要一个煎炒锅就能烹制成功!
而且这道改良后的“咖喱牛肉干”
不干、不柴还越嚼越香
不论是作为减重期的能量补充
还是排遣嘴巴寂寞的小零食
都是非常不错的选择哦~
镇江京口安利皇后锅具层叠煮食法京口安利营养配方
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