我们看到所有的菜都可以一起出锅,而且镇江丹阳安利锅具外面用的是镜面处理,精致美观,菜都不用盛出来,直接端上桌当餐具用。
如果用一般的锅具来做这些菜肯定是要开大火蒸的,要不然食物很难熟,但火力一大,像刚才6升汤锅里的原味鸡,如果不加水,肯定就糊掉了。而且也实现不了这种锅叠锅的层叠,因为温度传不上来。而我们的皇后锅,由于优异的材质,具有很好的导热和保温性,你做好饭菜了,家人还没回,完全可以关上火,让食物在里面保温,小孩放学回来了也不需要再去加热,直接把菜出锅就好。
我们一套锅之所以有21件套,是因为它可以做出不同的层叠组合,应对不同的场合,要不然怎么把你从厨房解放出来,没有21件套饭菜还不是得一道道做。
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