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渔人杰酸菜鱼米饭，创立于2017年，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。
颠覆传统酸菜鱼模式，渔人杰首创酸菜鱼米饭快餐模式，并“”成为5分钟能上餐的酸菜鱼@米饭，一款产品带动一个餐饮品类的崛起，使得酸菜鱼品类得以重燃。
凭借其单品爆款的产品系列以及系统化和标准化的经营优势，经过一年发展，目前渔人杰全国门店已经已经辐射全国356个城市超过1800多家，荣登2017年度中国快餐百强企业，成为中国酸菜鱼快餐领域实力强劲的黑马品牌，受到CCTV央视、国内各大卫视、美国纽约纳斯达克等国内外知名媒体的关注和。
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