地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号 网址:www.f***煲仔饭的制作工艺在选米上是极为精细的,用米十分讲究,一般要用具有油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁特点的丝苗米。枫味源煲仔饭培训流程
1.大米的选择与泡制处理方法。
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4.培训煲仔饭青菜的处理方法。
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
8.投资预算分析与经营管理
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