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镇江营养师培训哪里好 当心不良习惯“偷走”了营养

更新时间:2014-09-10 16:32:08 浏览次数:105次
区域: 镇江 > 京口
类别:营养师培训
地址:镇江市中山东路189号诚和大厦12楼1201
如今,人们在饮食方面,不仅追求口感的鲜美,更要讲究营养与健康。但是人们的一些生活习惯已经在不知不觉中让食物的营养流失殆尽。镇江营养师培训哪里有 镇江营养师报名时间 镇江营养师培训机构
一、培训内容︰
  基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
二、培训对象

  各保健品公司的从业人员、美容师、医护人员、宾馆、餐厅、机关、学校、高级管家、从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员,另外对公共营养师爱好的人群均可参加培训学习。
三、教学模式

  针对企业员工实施社会化定向培育,注重技能化传授,让每一位参加培训的学员都能达到胜任营养师岗位的需求。

清洗加工阶段误区:果蔬去皮丢叶 淘米使劲揉搓
很多人怕果蔬表皮有农药残留,一般会削皮后再烹调,比如茄子去皮、芹菜去叶等,殊不知有些果蔬的叶和皮里含有丰富的营养成分。
储存阶段误区:买来一周的食物放入冰箱
许多“懒人”利用星期天将一星期吃的食品全部买回来,存入冰箱,认为不管什么食品,只要一放进电冰箱,就等于进了保险箱,什么时候吃营养都一样,都不会有过期之忧。食品存放冰箱的时间不可太长,如绿叶菜(如菠菜)1-3天;根茎类(萝卜、芹菜)1周以内,苹果1-3周较为合适。
烹调阶段误区:蔬菜先切后洗 水煮油炸蔬菜
有些人喜欢先把蔬菜切好备用,做菜之前再清洗;也有些人认为蔬菜清淡,喜欢炸着吃;还有人认为炒菜丢营养,喜欢水煮蔬菜。这些做法都会造成蔬菜的营养流失。
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注册时间:2014年03月17日
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