公共营养师的前景与待遇
在美国,营养师的收费很贵,一家相对便宜的公立医院,一次全面检查至少要200多美元(约人民币1400元)。如果是私人的营养师诊所,每小时通常要120-150美元(约人民币800-1000元)左右。
在中国,人民大中从满足“吃饱”“吃好”,到现在越来越多人开始研究“吃什么、怎么吃、吃多少”。专家预计,在未来10年内中国营养师岗位缺口将达到400万,现在持证的营养师仅有百万左右。薪资水平已从每月3000元、5000元一涨再涨,且高级营养师更是紧俏,月薪达到万元以上
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基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
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